Conoscenze

01

Chiudere il ciclo naturale

Microrganismi e organismi del terreno trasformano i residui organici in compost. Le sostanze nutritive tornano alle piante e la materia organica alimenta la vita del suolo. Servono materiali vari, aria e umidità equilibrata.

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Scegliere il posto giusto

Posizionate il compostatore in piano, in un luogo riparato, accessibile e preferibilmente a mezz’ombra. Il contatto con il terreno favorisce l’ingresso degli organismi del suolo. Lasciate spazio per riempire e prelevare. Una rete protegge dal basso contro i roditori.

03

Cosa mettere nel compost

Sono adatti scarti di frutta e verdura, fondi di caffè, foglie di tè, residui vegetali tagliati, foglie e ramaglie triturate. Aggiungete erba leggermente appassita in piccole quantità. Escludete carne, pesce, ossa, plastica, metallo, vetro, piante malate e infestanti ricche di semi.

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Triturare e mescolare

Tagliate i materiali in piccoli pezzi, mescolate bene e riempite senza comprimere. Il materiale legnoso crea spazi d’aria; i residui morbidi e umidi nutrono i microrganismi.

Evitate strati spessi di erba bagnata: si compattano ed espellono l’aria.

05

Come aiuta HANDY

Le camere d’aria delle doppie pareti e del coperchio limitano la dispersione del calore e l’essiccazione ai bordi. Una fase calda può ridurre molti semi e alcuni germi, secondo temperatura e durata. Le piante malate vanno comunque escluse. In inverno il processo rallenta: l’isolamento non sostituisce la cura.

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Il compostaggio a caldo

I microrganismi producono calore decomponendo i materiali freschi. Una quantità sufficiente, ben mescolata e preparata insieme, può superare 50 °C al centro. Mescolate materiali umidi e asciutti, mantenete una struttura ariosa e umidità uniforme. HANDY trattiene parte del calore, ma non lo genera. Dopo questa fase il compost si raffredda e continua a maturare. Piccole aggiunte regolari possono decomporsi senza una fase calda evidente. Escludete sempre piante malate e infestanti ricche di semi.

Compostare anche in autunno e in inverno

Continuate a raccogliere i residui adatti. Il freddo rallenta i microrganismi; se il materiale gela completamente, la decomposizione può fermarsi. Mescolate gli scarti umidi con materiale legnoso asciutto senza comprimere. È il grado di maturazione, non il calendario, a determinare l’utilizzo in primavera.

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Acqua e aria in equilibrio

Il materiale deve essere umido come una spugna strizzata, non fradicio. Smuovete le parti compattate. Aggiungete acqua gradualmente se è secco, oppure materiale legnoso asciutto se è troppo bagnato.

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Risolvere i problemi

• Cattivo odore: aerare e aggiungere materiale legnoso asciutto.
• Materiale secco o grigiastro: bagnare gradualmente e mescolare.
• Poco calore: controllare umidità e miscela; aspettare più a lungo con il freddo.
• Erba incollata: rompere gli strati e aggiungere materiale strutturante.

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Riconoscere la maturazione

In buone condizioni il compost fresco può essere pronto in 6–8 settimane come copertura del suolo. Non usatelo come terriccio puro. Il compost maturo richiede diversi mesi, circa sei secondo la guida. Seminate crescione in 2–3 cm di compost umido: una crescita verde e uniforme indica buona tollerabilità; piantine gialle o deboli suggeriscono di attendere.

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Prelevare e usare

Prelevate dallo sportello inferiore. Per rimuovere un pannello intero, togliete le clip; svuotate il compostatore prima di rimontarlo. Il compost fresco copre il terreno sotto alberi da frutto, arbusti e colture avviate. Mescolate quello maturo alla terra; setacciato finemente è adatto anche al prato.

Due idee: coltivare ortaggi adatti sotto gli alberi da frutto; riutilizzare una vecchia rete da compost come sostegno per pomodori o fiori, riempiendola per un quarto di compost.